宽粉条的做法大全

粉条是一种很随和的食品，它能与许多食品搭配，能用多种方式烹调，做出凉热荤素炒烩炸蒸各式各样的菜肴。粉条与白菜土豆猪牛羊肉济南看白癜风价格混合炖制，味道鲜美，雅俗共赏。

首先宽粉条，我个人认为用红薯粉类压制的粉条口感上更有“肉头和韧性”。如果时间充裕，首先要把宽粉条放入温水中浸泡一个小时以上，让其慢慢软化在烹调的时候更容易入味和熟透。然后根据个人的口味来操作。如果想吃荤点菜，那么在铁锅成都癫痫病医院原发性癫痫病人女性能生孩子吗哪家好中先按家常青海癫痫中医治疗的炖肉法放入生鸡腿和切好的猪五花块肉，待鸡腿和青海癫痫中医治疗五花肉炖的熟透的时候，在放入用水泡好的宽粉，用小火慢慢入味收汁，烧制5分钟左右，一道丰盛的五花肉鸡腿炖粉条就做成了，此菜肉汁包裹着宽粉，吃起来，香而不腻，入口滑爽。

如果想吃素点的，那么可以做一个凉拌宽粉。首先先将宽粉放入水中用小火慢炖，待完全熟透时，将其捞出用凉水冲拔一下，控水捞出，以免其粘连。将适量的咸盐，味精，香油，美极鲜酱油，一起倒在小碗中慢慢搅拌，然后均匀的浇在宽粉上面在稍微放点香菜段就ok了。如果喜欢吃酸辣口的，适当的放点醋和辣椒油，味道也是不错的!

宽粉条吃法有很多种，个人觉的吃火锅的时候如果用宽粉会更香，如果用细粉条虽杭州癫痫病医院哪家好然也不错青少年癫痫病因，但是总感觉没有宽粉条给力。当然这是看自己喜好了，土豆粉、红薯粉都是营养又好吃的。

通过上诉详细的介绍和了解，我们知道宽粉其实在生活当中可以做出各种各样的美味。这样我们做出了的美味，不仅好吃，而且还健康。宽粉的制作简单易懂，在做菜上也不拘俗于各种各样的调料，无论是哪一种菜系，都会把这款美食挥发得淋漓尽致。