根据西班牙拉斯帕马斯大学与格拉纳达大学2011年发表于《公共卫生营养》期刊的研究指出，常吃汉堡、披萨、炸鸡和甜甜圈等高油糖盐食物的人，罹患忧郁症的比例会高出49％；澳洲墨尔本大学2010年刊登于《美成人癫痫病国精神病学》杂志的研究则发现，常吃汉堡、披萨、加工肉品、洋芋片等加工食品的女性，罹患忧郁症的机率，比常吃全谷、蔬果、鱼等天然食物的女性高出2.34倍。

澳洲墨尔本大学于2010年，调查7114名、年龄10至14岁的青少年发现，每天吃早餐、摄取达2份水果和4份蔬菜，及至少喝1次低脂乳品等饮食习惯的青少年治疗癫痫病大概要消费多少呢心智较健康；研究追踪2年后更发现，当饮食行为改变，青少年身心也会随之产昆明军海癫痫病医院院生变化。结果显示，而充足的营养和良昆明神康脑科癫痫医院好的饮食行为，有助于预防和降低青少年忧郁的机率。

常吃煎炸食物警惕抑郁症

许多人习惯藉由吃来发泄压力，却忽略高油糖盐食物会提升罹患忧郁症的风险，而常暴饮暴食高糖、高盐、高油等食物，血糖会跟着神经成都哪家医院治疗癫痫病传导物质多巴胺一起升高，导致情绪高昂后产生的低落情绪更为明显。另外，常吃高油糖盐食物，也会造成油糖盐上瘾、肥胖、代谢症候群等问题。

養成均衡飲食、規律運動的習慣，才可穩定情緒。要降低負面情緒，應選擇全谷、蔬果、魚類、牛奶等含不飽和脂肪酸的食物，可穩定神經傳導物質、內分泌，有助預防憂郁，她強調，均衡飲食、定時運動才是抒解壓力的好方法。

色胺酸有有效达到舒缓心情的作用，因色胺酸可使脑部的血清张力素作用，借此达到放松心情的功效。她建议，心情低落时，可多摄取富含色胺酸的食物，让心情获得缓解，例如鱼肉及坚果。