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梅干菜粉蒸肉怎么做

粉蒸肉是很多人都特别喜欢吃的一道食材,米粉糯而香,而且可以中和五花昆明市哪家治羊癫疯的好肉的油腻。味道鲜美口感佳,而且在制作粉蒸肉的时候,还可以添加莲藕、梅干菜等成分。在有的地区,梅干菜粉蒸肉特别有名,而且口味独特制作方法也比较简单,一起看看梅干菜粉蒸肉怎么做的吧!

做法一:

1、五花肉切块,放入黄固原原州区癫痫最优秀的医院是哪家酒腌渍

2、梅干菜过水(不要泡太久哦!过下水就可以了)昆明市癫痫病在哪里治最好,铺一层在碗底

3、然后铺一层五花肉,再铺一层梅干菜,再铺肉,再干菜,肉,干菜??^-^铺几层就看你要做多大一碗了。不过最终是要盖上干菜的。小贴士:最上面一层可以放最肥的肉,这样子,蒸的时候,肥油会往下流,呵呵!

4、在最上面撒上3大匙白糖。(看大家口味了,不过这道菜糖放得太少口味会不够好)

5、上锅蒸!注意:最好用高压锅。我这不是在外留学炊具简陋么,只能用锅蒸几个钟头了。高压锅蒸出来口味最香软。

6、三个小时后,梅干菜出锅!难度系数真的很低啦,你也可以哦!

做法二:

1.五花肉洗净、切成薄片待用。

2.准备一只大一点的碗,碗中先放一层梅干菜。

3.然后在梅干菜的上面加上一层肉。就这样一层梅干菜一层肉的放至碗满。

4.最上面的一层梅干菜上加上些白糖,这样会让做出来的菜更鲜美。

5.最后上锅隔水蒸,大火烧开后转小火,蒸四个小时

以上内容就是关于梅干菜粉蒸肉怎么做的具体介绍了。如果你也想尝试一下的话,不妨按照上面的方法试试吧!只要准备好食材,并且按照步骤一步一步操作的话,其实方法很简单,而且可以根据自己的口味调制成甜的或者辣的,制作方法也多种甘肃猪婆疯最专业的医院多样。


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