如今生活节奏的加快，我们通常都已经习惯了快餐，快速的用餐，充足的工作时间，这样的生活不仅不是我们需要的，还会导致身体疲劳，精神疲劳，尤其是老是吃快餐，保定市羊角风医院排名哪家最好身体状况怎么可能会好，今天通过家常菜食谱大全，来学几道家常菜，自己做给自己或者家人吃吧。

酸菜切碎(我还加了一点酸剑河县看癫痫病专业的医院姜在里面)，蒜切片，姜切末，香菜切段，适量的干辣椒和花椒粒。

.鱼肉用少许盐，胡椒粉和生粉抓一下。

鱼骨用盐和胡椒粉抓一下。

.炒锅下油，爆香蒜片和姜末。

蒜片略微发黄时倒入切好的酸菜。

.炒出香味后加入适量的水或高水城县癫痫医院哪家较强汤。

把鱼骨一起下汤里煮。

煮至开锅。

开锅后把鱼肉一片一片的下锅划开。

.鱼肉很容易熟，熟后加入适量的胡椒粉。

盛入大碗里。

.锅里再下少量的油，小火，炸香花椒和干辣椒。

.把炸好的花椒油淋在鱼肉上。

撒上香菜即可。

主料准备好

.锅里放冷水，放几片姜，将五花肉煮10分钟左右

煮到五花肉8分熟，捞出洗净

将五花肉切薄片

青红椒切小段

.蒜苗切小段

.姜切片，蒜拍碎

.锅中不放油，将五花肉和吉利区哪家医院治癫痫病最好姜蒜放入翻炒

.到五花肉有些微卷，油脂差不多都炒出来后，放入酱油和一勺郫县豆瓣酱

放入青红椒翻炒

.最后放入蒜苗，炒至断生出锅

把洗干净的茄子切成条，然后泡在水中防止氧化发黑。

洗好的蒜薹切成小段，红椒切成条，蒜切好备用。

热锅冷油，放入蒜粒煸炒出香味。

放入茄子翻炒熟。

茄子快炒熟后放入蒜薹和红椒翻炒断生。

放入盐、生抽、鸡粉翻炒均匀。

淋少许水淀粉，淋少许香油后即可出锅。

其实做菜需要的是时间和用心，在如今快速的生活节奏中，我们需要慢下来，需要在一些时候有足够的休息时间，在这休息时间里我们需要自己给自己做一些好吃的，很多时候自己动手做菜，比在外面吃饭好多了，干净卫生，还可以提升幸福感，看了家常菜食谱大全，你试着做一些吧。