做法1：

主料：草鱼一条500克,姜,醋,承德治疗癫痫病首选是哪家料酒,淀粉,芽菜各适当。

天门滑鱼的做法：

①草鱼切片备用，将芽菜焯水后卧在碗底。

②锅内加水，放姜末烧开，加入醋和料酒。倒入调好的水淀粉，烧开，入鱼片，稍加搅动，汤开，关火。滑鱼的汁水浇在豆芽上。鱼装碗，撒葱花。

烩滑鱼的制作材料：

主料：鲤鱼500克

辅料：木耳(干)10克,韭菜15克,黄瓜25克,鸡蛋65克,小麦面粉10克,腐乳(白)5克

调料：盐2克,酱油30克,醋15克,料酒15克,味精5克,香油15克,植物油50克,大葱2克,姜2克,大成都癫痫病专科医院蒜（白皮）5克,芡粉10萍乡癫痫治疗需要多少费用克

福州癫痫病医院哪家好烩滑鱼的特色：

鱼鲜味窜，鱼皮滑软腻香。

做法2：

1.将鲤鱼去鳞、去鳃、去内脏，洗净，去中刺和肋刺，割除肝囊。将带皮鱼肉顶刀切成二分宽的鱼条。放入碗内，打入鸡蛋，加水团粉（7克）、盐、面粉，搅拌均匀，备用。

2.将黄瓜切成长方片；韭菜切寸段；木耳大的改刀。

承德治疗癫痫病首选是哪家3.坐成都治疗癫痫的医院勺，打清油，用福建治疗癫痫的医院热勺温油，将鱼条下勺，炸透，成金黄色捞出。 4.原萍乡癫痫治疗需要多少费用勺熘底油，用葱（切末）、姜（切末） 炝勺，烹料酒、酱油、打高汤，下木耳、韭菜头、黄瓜、加味精、酱豆腐、醋、蒜末、挂芡（芡粉3克），淋香油、下鱼，稍炖出勺。

以上内容为我们介绍了红烧鱼头豆腐的做法大全，我相信大家都可以学会制作鱼块的方法，大家可以在平常的生活做饭中尝试1翻，我相信大家一定会被美味的鱼所吸引，赶快去试试吧！