鸭血,顾名思义就是用鸭血做成的,鸭血凝固以后就会变成固状物,通过一些特殊的处理办法,鸭血会变得滑嫩可口,平时放在饭菜里面是非常美味的,鸭血粉丝是一道非常美味的食物,里面不会有血腥味,却有一股鲜味,接下来我们就为大家详细的介绍一下关于鸭血粉丝的做法吧。 制黑龙江治疗猪婆疯去哪作食材:切成小块或(条)的鸭血,粉丝,油果子,葱姜丝,虾米,香菜,鸭内脏(包括鸭胗,鸭肠,鸭肝等等),精盐,味精,鸡精,香油(或辣油)各适量。 详细步骤: 1.烧开一锅水,倒入一大勺味精、盐、智强鸡精,把香菜放入沸症状性癫痫腾的热水癫痫病的危害中烫一下,切好熟鸭肠、鸭哪种方法治疗癫痫病有效果啊肝备用。 2.把汤煮好,把鸭血切成条,油果子切成三角,放进汤里煮。 3.过一两分钟,把鸭血捞出来,再过一会儿,等油果子烧熟了,把火关到最小,把鸭血放进去,让它们慢慢炖,保持温度不下降。 4.把粉丝放入烫粉丝的勺里,在汤里烫一两分钟,倒进碗里。 5.再捞出适量的鸭血和油果子放进碗,把切好的熟鸭肠、鸭肝放在粉丝上,夹几根香菜,挖勺辣油,用筷子搅一下,一碗色香味美的鸭血粉丝汤就做好了。 上面的这些内容就是关于鸭血粉丝的做法的介绍了,鸭血粉丝在烹饪的时候可以选择砂锅,这样做出来的粉丝汤味道会更加美味,鸭血粉丝中的粉丝通过煮制以后会吸收汤中的味道,吃起来会很非常鲜美,大家赶紧学习起来吧。 上一篇:冬瓜虾仁汤的做法是什么 下一篇:木瓜牛奶的做法 |
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