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西红柿拌面的简单做法

炎炎夏日,导致了很多朋友都没有食欲,也不愿意做饭。尤其是忙碌了一天的上班的朋友。当然还有放假了的学生们。那吃饭这么重要的问题当然要想办法解决啊。今天就给大家推荐一个西红柿拌面。听上去是不是有了一点食欲了呢。那不要担心自己不会做,很好学的。那么接下来就教给大家西红柿拌面的简单做法,感兴趣的朋友们快来看一看,学一学,然后做给家人,朋友,或者爱人吃,相信他们会喜欢的。

1.准备食材:肉末 葱姜蒜末;哈尔滨市哪家医院治疗儿童羊癫疯好洋葱粒 青椒粒;西红柿丁 ;面条 ;番茄酱。

2.起锅放油,放肉馅翻炒

3.炒至肉变色,放入葱姜蒜

4.翻炒均匀

5.放入洋葱粒,和青椒粒

6.翻炒片刻

7.放入西红柿丁

8.加入一小勺白醋翻炒一下

9.加入适量的清水烧开

10.放入一勺番茄酱拌匀

11.让其煮半分钟,然后放盐甘肃治疗猪婆疯医院哪里最好拌匀

12.出锅装盘备用

13.另起锅煮面条,把煮熟的面条过一下凉白开捞出装盘

14.放少量美味鲜均匀

15.然后放上一大勺刚才做好的浇汁拌匀即可食用

小贴士

1、鸡蛋不用打散,直接倒入锅中,这样炒出的鸡蛋不但滑嫩可口,蛋清和蛋黄也是清晰可见

2、炒鸡蛋的时候速度要快,不然就炒老了

3、倒入西红柿后就加盐,可以快速出汤,不用加水,这样就保证了原汁原味

注意事项

煮面:A.煮面的过程中,要用筷子搅拌几下,以防底部粘连,如果面条很多的话,建议分次来煮,这样能保证口感,也不会溢锅;B. 在煮沸的水中加入盐和食用油也能防止面条粘连,还能使煮熟的面条口感更筋道有弹性;C.鉴别面条是否成熟,可以用筷子挑起一根,轻轻夹断,如果看到面条中心还带有白色的话,表明还未完全熟;D.煮面条的水一定要多一些。特别是初次尝试的小主妇,建议用汤锅等较深的容器操作;E.如果用手擀面等新鲜柔软的面条,则在水烧开后,轻轻抖掉面条外面多余的面粉,放入锅中,用筷子轻轻搅匀,以防粘连在一起。 炒西红柿鸡蛋:番茄炒蛋不要加味精/桐梓县癫痫治疗哪里好一些鸡精。鸡蛋本身含有多量的谷氨酸秦皇岛市有哪些治羊角风的医院及一定量的氯化钠,若加入味精,加温后这两种物质会生成一种新的物质——谷氨酸钠,即味精的主要成分,鸡蛋本身的鲜味反而被掩盖。

西红柿拌面的简单做法已经教给大家了。非常好学的,就算是从来都没有做过饭的人,试个一次两次的也就学会了。西红柿营养价值高又健康,尤其还有美白的功效。大家夏天不想吃太油腻的,也不想吃太热的,来一款拌面那是非常不错的。喜欢的朋友赶紧学起来吧,给你的炎炎夏日多一抹香香的味道。


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