现在很多年轻人，总是比较头疼一些吃饭方面的问题。尤其是打包回来的食物，需要放在冰箱中，时间久了拿出来又干又硬，没办法使用。特别是冷冻的粽子，糯米是不能吃凉的。所以想要让粽子快速加热，来学习一下下面的方法。

粽子加热的小窍门

粽子加热小窍门：水加热

可将粽子放进煮沸的开水中，水量以刚没过粽子为宜，用猛火加热至“透身”。

加热时间的长短视粽子的大小及解冻程度而定，一般不低于八云南省哪的羊癫疯医院好分钟，但时间过长会使粽子的口感变得平凉治疗癫痫病哪家医院稀糊。建议采用隔水蒸的方式，这样可以减免粽子的口感变差;为保证“透身”，加热的时间可以适当癫痫诊断标准长一些。

粽子加热小窍门：微波炉加热

最好采用专用的微波炉蒸笼，并在蒸笼中注入适量开水，再济南癫痫病医院将粽子放入其中。这样可以使粽子在微波加热的过程中充分吸收水分而得以保持绵软。

粽子加热小窍门：煎锅加热

在煎锅(最好是不粘锅)里加入适量食油，烧热，再将切成厚块的粽子放入，用慢火将粽子煎至两面金黄。这种食法口感特别香浓，不过容易上火或怕油腻的人不宜采用。

粽子加热小窍门注意事项

* 无论采取哪一种加热方法，都必须将粽子热透才可食用。有时在翻热后打开粽叶，却发现中心温度还很低，其内容物(米粒、豆粒、肉类等)呈松散状态，且口感“夹生”。这时千万不要贸然进食，否则容易造成肠胃不适。宜将粽叶剥去，用隔水蒸的方法再加热至“透身”才食用。