欢迎访问中国机械资讯网!
食品机械新闻
当前位置: 首页> >气动阀 >正文

黑木耳炒肉末做法有哪些呢

黑木耳炒肉末是重庆四川湖南以及周边地区常见的家常菜,也属于川菜和湘菜,作为餐桌上老少皆宜的一道家常菜,不仅仅是由发好的黑木耳和肉片翻炒而成,而且具有极高的营养价值成分,滋补人体,调理人体蛋白质有着不错的功效,接下来就为大家介绍一下配料以及制作的方法是怎样的?

黑木耳属黑五类食品,营养价值很高,且有美容功效,黑木耳炒肉就是先将猪肉丝放在锅里炒下,然后将泡发好后切成丝或片状的黑木耳倒入锅中,加入调料入味,用快火翻炒的菜肴,是餐桌上老少咸宜的一道家常菜。这道菜在重庆、四川、湖南及周边地雷山县看儿童癫痫哪家医院好区极为常见。

菜品做法一

食材准备

黑木耳250g洗净切丝,猪肉150g洗净切丝(最好是瘦肉多一点的猪肉),青、红辣椒各半个切丝,

姜、葱、蒜各少许切丝。

详细做法

1、锅内放油烧到7成热,下姜、蒜丝爆炒出香;(注意火候,最重要)

2、下猪肉爆炒变色,放酱油调味;

3、下青、红椒,木耳,加盐、少许癫痫诊断标准辣椒油大火快炒至熟;

4、起锅前加葱即可。

具体步骤

1、猪肉半斤去掉肥肉,切成肉丝。

2、肉丝用盐,料酒,淀粉腌制10分钟。

3、干北京癫痫治疗哪家好木耳买回来先泡起来,等发好了去根切丝。(干木耳膨胀率为10倍)

4、锅中底油,油热放姜丝,多放一点爆香一下。然后倒入肉丝煸炒。

5、煸炒2分钟肉丝发白了,可以倒入切好的木耳继续翻炒1分钟

这一道黑木耳炒肉,想必大家了解差不多了,平时的时候建议大家在炒肉的时候要记得将黑木耳泡好,猪肉最好是选择肥瘦相间的肉,切成肉末之后再放入盐淀粉和料酒腌制10分钟,这样可伊春市哪家医院看儿童癫痫病好以把菜做的色香味俱全。


上一篇:枇杷糖作用有什么  下一篇:在10000个弯道的山路试驾SUV是什么体验凤凰网汽车凤凰网

友情链接

癫痫病能治愈吗  癫痫医院  癫痫病能治好吗  治疗癫痫病的方法  哪家医院治疗癫痫好  癫痫病怎么治疗  癫痫病能治吗  羊角风症状  癫痫是什么引起的  四川癫痫医院  成都最好癫痫病医院  北京正规癫痫病医院  北京正规癫痫病医院  长沙哪家医院看癫痫好  长沙哪家医院看癫痫好  广西最好的治癫痫病医院  广西最好的治癫痫病医院  治疗癫痫最好的医院 

Copyright 2017 http://jx.hjoge.com All Rights Reserved 食品机械新闻(1999-) 版权所有网站地图