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冬季多吃黑色食物养肾防寒

冬季是我们最需要注意养生的一个季节,因为我们在冬季的时候容易出现免疫功能下降的情况,这样导致我们容易受到疾病的侵袭,那么我们应该如何注意冬季的养生保健呢,其实在冬季里我们需要特别注意自己的饮食,好的饮食不但可以提供营养而且还有很好的养生功效。

在冬季我们最需要从饮食上面得到的好处就是防寒和养肾,那么什么食物在冬季吃通化市癫痫病去哪家好就可以起到养肾防寒的功效呢,我们发现很多黑色的食物有很好的养肾防寒作用。

在中医中,冬季“阴盛阳衰”,本来就“奄奄一息”的阳气,如果不注意呵护,很容易“熄火”,等到来年的的春天,万物复苏,此时若阳气不旺,身体的抵抗力和免疫力就会下降。缺乏抵抗力和免疫力这支部队的保护,“大本营”就很容易沦陷为疾病的“俘虏”。

而人体的阳气来源于肾脏,如果把人体内的阳气比作火的话,肾就相当于火炉。只有照料好“火炉”,才能抵御寒冷。那么,怎样才能养好肾呢?

冬季多食黑色食物

秋补肺,冬补肾。“秋天适合吃白色食物,如萝卜、银耳、百合等;冬天则应该多吃黑色食物,如黑米、木耳、黑枣、黑芝麻等。”南宁市中医学院新华分院(以下简称新华分院)院长李洪波说,白色食物有润肺功效;黑色食物中的黑色素,具有较强的抗氧化作用,能补肾暖身、防衰老。

除了黑色食物,还可以用内服膏方的方法补肾。新华分院消化内一科副主任罗莎按“五运六气”分析今年的天气,“今年将是个温燥之冬。”肝肾亏虚患者症状的表现更明显,比如头晕目眩,耳鸣健忘,腰膝酸软等,所以今冬应以滋养肝肾为主,内服中药膏方是今年冬季养生的重点。膏方以滋补为主,兼具一定的治疗作用,最佳服用期一般在立冬后至立春期间。

下午5时至7时最适合补肾

有句话叫:在正确的时间里,做了正确的事情,才能事半功倍。养生也是如此。中医养生不仅有季节区别,而且还有时辰区别。冬季补肾是没错,但一天中哪个时间段补肾最有效果呢?答案是晚餐时间。“下午5时至7时最佳。”罗莎说,这个时间段是肾经当令,肾主藏精。什么是精?精实际就是元气,所谓人活一口气,这气就藏在肾里,补肾,应在这个时间里食补最好。

吃什么补肾最好?羊肉比狗肉好,因为羊肉比狗肉“温和”。李洪波说,羊肉是最“经典”的温补食物。冬天吃狗肉是很多地方的暖身做法,因为狗肉具有滋补作用,但是和羊肉相比,狗肉属于燥热类食物,“如果阴虚很严重,吃狗肉比较好。”一般情况下,吃羊肉滋补为最佳。

冬季炒菜宜多放香料

“北方人为什么口味比较重?这和天气寒冷有一定的关系。”李洪波说,厨房里的香料有很多都有温补的功效,因为天气寒冷,北方人习惯在菜里多加佐料,致使菜比较咸。对庆阳治癫痫病哪家医院最好养护肾这个“火炉”来讲,这些佐料可以看做是煤炭。只有从内至外都暖和了,才能抵御寒冷的侵袭。

小茴香、大茴香、八角、桂皮、花椒等,这些都具有温经通络的功效。“就近举个例子吧,你看桂林米粉的卤水里面为什么有很多种香料,一方面是口味比较好,另一方面是桂林的天气比较冷,香料可以温胃。”李洪波称,小香料其实有大用途。

黑色食物好处多

黑米是滋补佳品,有“开胃益中,健脾暖肝,明目活血,滑涩补精”等作用。可治少年白发,供孕妇、产妇补虚养身。黑米含17种氨基酸及较多的铁、磷、钙及维生素B1、B2、B6,可调节人体生理功能,提高肌体的血蛋白水平。

黑芝麻有养肤、乌发、补血、明目、补肝肾、祛风、润肠、生津、通乳、养发等功效。现代饮食科学证明,由于其富含不饱和脂肪酸、维生素E、钙,故有助于降低胆固醇,防止高血压。

黑大豆、豆豉均富含人体所必需氨基酸、不饱和脂肪酸、钙、磷等,常食可排脓拔毒,消肿止痛;并对防治高血压、高血脂、心脏病大有裨益。黑枣有营养仓库之称,常食有补中益气、补血、维持上皮细胞组织的功效。

发菜、海带、紫菜富含碘、钙,有助于降低胆固醇,软化血管,防治冠心病、动脉粥样硬化等疾病;且有清瘦、软坚、利水、散结、清热、消肿等功效。

黑木耳为食用菌上品,常吃有补血、活血、抗血小板凝陕西哪家治癫痫病集、防止血凝固形成血栓等功效,可防治冠心病、动脉硬化。

上文我们介绍了饮食对于养生保健的重要意义,我们在冬季一定要注意自己的饮食,这样不但能够提供能量和营云南省最好的治疗癫痫病是哪家养而且还能起到非常好的保健作用,冬季我们最需要做到的就是养肾防寒,冬季多吃黑色食物是可以起到养肾防寒效用。


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