用鸡蛋来炒西红柿大家都会做吗?这种鸡蛋西红柿是美食的一种，用鸡蛋来炒西红柿吃的话里面所添加的西红柿量一定要合理的按照自己的要求来定，避免西红柿太多了吃起来酸酸的感觉，西红柿炒鸡蛋是很原始的做法，也是很家常的美食，在家里面这样的美食也经常会吃到，那么家常西红柿炒鸡蛋的做法有哪些?

做法一

材料

西红柿2粒或3粒，鸡蛋3粒，小葱1根，白糖1汤匙，白胡椒粉少许，盐少许，味精少许

做法

1、西红柿洗净后顶部划“十”字，浇上开水烫2分钟后去皮切片

2、鸡蛋打入碗中，加入少许白胡椒粉、盐和味精，打散备用

3、小葱洗净后切成葱花

4、炒锅内倒少许油烧至微热，倒入鸡蛋快速划散，凝固后盛出

5、炒锅内重新倒入少许油烧至7成热，倒入西红柿大火煸炒，然后加入白糖炒匀，再倒入鸡蛋一起翻炒，最后调入少许盐和味精，起锅前撒上葱花即可

做法二

材料

鸡蛋3个，西红柿150克，植物油4汤匙，盐适量，糖1汤匙

做法

1、将西红柿洗净后用沸水烫一下，去皮、去保定市母猪疯权威专科医院蒂，切片待用。

2、将鸡蛋打入碗中，加盐，用筷子充分搅打均匀待用。

3、炒锅放油3汤匙烧热，将鸡蛋放入锅中炒熟盛出待用。

4、西宁市城东区母猪疯治疗的专业医院将剩余的油烧热，下西红柿片煸炒，放盐、糖炒片刻，倒固原隆德县哪家医院专治疗癫痫入鸡蛋翻炒几下出锅即成。

大家赶紧试试，看看是不是已经学会了这道西红柿炒鸡蛋的做法，其实西红柿炒鸡蛋还是很简单的，在制作的时候鸡蛋和西红柿的比例要搭配好，不要光是西红柿，或者是光是鸡蛋，这样的话食物就不好吃了，而且西红柿一定要挑选好，炒出来的美食才能更香，更入味。